Ipari kézi zöldségszeletelő állítható vastagsággal 0–12 mm rozsdamentes acél ételszeletelő, tartalék pengével

Kézi zöldség- és gyümölcsszeletelő

Ez a kézi zöldség- és gyümölcsszeletelő kiváló választás mindazoknak, akik a precíz, egyenletes szeletelést részesítik előnyben. A 0–12 mm között állítható vágási vastagság révén könnyedén szeletelhet vékony citromkarikákat vagy vastagabb burgonyaszeleteket – mindig az adott recept igényeihez igazítva. A középen elhelyezett nagy forgógombnak köszönhetően a beállítás pofonegyszerű, így ideális választás salátákhoz, köretekhez vagy zöldségcsipszekhez is.
A 420J2 rozsdamentes acélból készült pengék precíz, sima vágást biztosítanak, legyen szó lédús paradicsomról vagy keményebb alapanyagokról. A penge gyorsan cserélhető, és a teljes egészében rozsdamentes acél burkolat ellenáll a korróziónak, így a szeletelő hosszú éveken át hű társa lesz a konyhában – akár napi használat mellett is. Egyszerűen öblítse le folyó víz alatt, és máris készen áll a következő használatra.
A 185 x 100 x 130 mm-es adagolónyílás bőséges helyet biztosít egész zöldségek, gyümölcsök elhelyezésére. A rugós betolókar biztosítja, hogy a hozzávalók egyenletesen kerüljenek a pengéhez – ez különösen hasznos olyan alapanyagoknál, mint a puha paradicsom vagy kiwi, ahol a hagyományos eszközök gyakran összenyomják a terméket. A hat darab csúszásgátló tapadókorong gondoskodik a stabil, biztonságos használatról bármilyen munkafelületen.
A kézi működtetésű rendszer ergonomikus fogantyúval rendelkezik, amellyel gyorsan, minimális erőkifejtéssel vághat nagyobb mennyiségű hozzávalót. Az egyenletes forgatómozdulat révén kevesebb kézfáradtság mellett is kiváló minőségű eredményt érhet el. A kialakítás célja a hatékonyság és kényelem maximalizálása, így ideális választás nagy forgalmú konyhák és otthoni főzés során egyaránt.
Ez a zöldségszeletelő nem csupán burgonyára és uborkára alkalmas. Könnyedén megbirkózik citrommal, paradicsommal, almával vagy akár salátaalapanyagokkal is. A készülék tökéletes választás lehet vendéglátóipari egységekbe, éttermekbe, büfékbe vagy éppen háztartásokba, ahol fontos a gyors, biztonságos és higiénikus előkészítés.

Ipari zöldségvágó

Állítható vágási vastagság: 0–12 mm
Adagolónyílás mérete: 185 x 100 x 130 mm
Anyag: 420J2 rozsdamentes acél penge, rozsdamentes acél ház
Súly: 2,95 kg
Méretek: 390 x 285 x 345 mm