Hús szeletelőgép penge 5mm rozsdamentes acél ipari húsdarálóhoz

Hússzeletelő gép penge 

Ez a 5 mm-es vágási vastagságú pengeszett ideális választás professzionális húsdarálókhoz, különösen az SJY-DQ90 modellel kompatibilis készülékekhez. A 36 darab, extra éles rozsdamentes acél penge precíz, tiszta és maradványmentes szeletelést biztosít, legyen szó csont nélküli húsokról vagy puha zöldségekről.

A 86 mm átmérőjű pengék lehetővé teszik, hogy minden egyes szelet pontosan 5 mm vastagságú legyen. A speciális fogazott kialakítás segít abban, hogy a hús ne ragadjon a pengékhez, hanem könnyedén leváljon, így gyorsabb és hatékonyabb munkavégzést biztosít anélkül, hogy felesleges tisztogatásra lenne szükség.

A pengeszett rozsdamentes acélból készült, így kiválóan ellenáll a korróziónak és könnyen tisztán tartható. Akár vízsugárral történő leöblítéssel, akár teljes gépbe merítéssel egyszerűen elvégezhető a mélytisztítás. Ez különösen fontos élelmiszeripari környezetben, ahol a higiénia és a gyors karbantarthatóság kiemelt szerepet kap.

A készlet tartalmaz rozsdamentes acélból készült pengés fésűket is, amelyek megakadályozzák, hogy az ételdarabok megragadjanak a pengék között. Ezek jelentősen megkönnyítik a takarítást, valamint megelőzik a gép elakadását vagy károsodását. Fontos, hogy a fésűk megfelelő pozícióban kerüljenek beépítésre a zavartalan működés érdekében.

A tisztítás után javasolt a pengéket alaposan megszárítani, majd élelmiszeripari olajjal bekenni. A készülék rövid idejű elindítása biztosítja, hogy az olaj minden felületre eljusson. A pengék hűtőszekrényben való tárolása tovább növeli azok élettartamát és ellenálló képességét a levegő nedvességtartalmával szemben.

Rozsdamentes acél penge

Anyag: 201 rozsdamentes acél
Burkolat anyaga: 201 rozsdamentes acél
Pengék anyaga: 3Cr13 rozsdamentes acél
Pengeátmérő: 86 mm
Pengék száma: 36 db
Szeletvastagság: 5 mm
Termék tömege: 5 kg
Termék mérete: 162 x 172 x 125,5 mm