Elektromos hússzeletelő 850W kereskedelmi elektromos húsdaráló 5 mm-es szeleteléssel, rozsdamentes acél penge

Elektromos hússzeletelő

Ez a nagy teljesítményű, elektromos húsdaráló ideális választás éttermek, húsboltok, piacok, büfék, de akár otthoni használat esetén is. Az 850 wattos motor, a 5 mm-es vágási vastagság, valamint a tartós, rozsdamentes acél pengék gyors, egyenletes és higiénikus szeletelést tesznek lehetővé – különösen csont nélküli húsok és puha zöldségek esetében.
A gép szélesített, megnövelt adagolónyílással rendelkezik, így a hús könnyedén és biztonságosan adagolható. Kifejezetten ajánlott sertés-, marha-, bárányhús, illetve filézett halak és puha zöldségek (például káposzta, gomba) szeleteléséhez. Nem alkalmas csonttal rendelkező húsokhoz, fagyasztott élelmiszerekhez vagy kemény zöldségekhez, mint a burgonya, sárgarépa.
A rozsdamentes acélból készült, 86 mm átmérőjű penge erőteljes, de pontos vágást biztosít, miközben csökkenti az elakadás esélyét. A penge 5 mm-es szeleteket készít, ideális gyors előkészítéshez. A penge egyszerűen eltávolítható és cserélhető – így ha a jövőben más szeletvastagságra lenne szüksége, egyszerűen átalakíthatja a gépet. A készülék jelenleg csak 5 mm-es pengével kerül forgalomba.
A beépített 850 W teljesítményű motor percenként 1700 fordulattal működik, és óránként akár 250 kg hús feldolgozására is képes. A fém fogaskerekek hosszú élettartamot biztosítanak, alacsony zajszint mellett működnek – ideális választás zajérzékeny környezetbe is.
A pengék élelmiszeripari védőolajjal vannak bevonva a rozsdásodás megelőzése érdekében. Első használat előtt javasolt puha zöldséget (pl. káposztát) átvágni rajtuk, hogy az olajmaradványok eltávolíthatók legyenek. A gép rozsdamentes acél háza gyorsan és könnyedén tisztítható – egy átlagos vízsugaras öblítés is elegendő.

A csúszásgátló gumitalp biztosítja, hogy a gép használat közben is stabil maradjon. A tartós acélszerkezet és az ergonomikus kialakítás révén ez az eszköz elengedhetetlen segítőtárs lehet a kisüzemi konyhákban, éttermekben, vendéglátóipari egységekben, vagy akár egy jól felszerelt háztartásban is.

Kereskedelmi hússzeletelő

Teljesítmény: 850 W
Vágási sebesség: 250 kg/óra
Fordulatszám: 1700 fordulat/perc
Vágási vastagság: 5 mm
Penge anyaga: 3Cr13 rozsdamentes acél
Penge átmérője: 86 mm
Gép mérete: 330 x 220 x 436 mm
Súly: 23 kg